この商品について

• CJ唐辛子ペースト(発酵) 3kg
• 商品コード：D0260
• 販売単位：箱
• 数量/ctn: 4/ctn
• GSTフリー
• スパイシーな風味

• 唐辛子の粉を主原料にもち米と発酵させた大豆を混ぜて作った韓国の伝統的な調味料です。

• コチュジャンを使った韓国の代表的な料理には、トッポ​​ギ、キムチスープ、チキンカルビなどがあります。

• 特に揚げ物には辛味のある唐辛子がたっぷり入っています。

• 開封後は密封して冷蔵保存が必要です

• コチュジャンとコチュガルの違いは何ですか？
  コチュガルはほんの少しの辛さとスモーキーさを提供し、コチュジャンは甘くてピリッとしたスパイシーな風味を提供します。食感: コチュガルは唐辛子のフレーク、コチュジャンは濃厚な唐辛子のペーストであるため、レシピでは動作が異なります。

• 原産地：韓国

材料

• コーンシロップ、唐辛子調味料（唐辛子粉末9.3％、食塩、玉ねぎ、にんにく）、米20.99％、水、海塩、唐辛子粉末2％、酒、大豆、食塩、きな粉、もち米、米小麦粉、麦芽（玄米）

料理をしよう

• [ トッポギ ] (餅のピリ辛炒め)

• [ ビビンバ ] (野菜とご飯のミックス)